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塑料包裝袋套碗,其實不干凈

2017-12-12 發布人: 雄縣玉騰塑料包裝有限公司

 

    近期,湖南全面禁止餐飲環節使用塑料包裝套碗,否則將依法懲處的規定引起多數上班族的贊同。他們一致認為,用塑料袋套碗的“穿衣碗”看似衛生,其實對健康存在很大的危害,應全面禁止使用。11月20日,記者走訪多處餐飲點后發現,用塑料袋套碗或直接盛裝食物的現象非常普遍。
    在一條餐飲街上,一家賣刀削面的店主早已提前將碗用一個個塑料袋套好,用時就直接將食物盛裝在“穿衣碗”內,而等到客人吃完之后換人不換碗的情景就開始輪番上演。店主先將袋子扔進垃圾桶,再將新塑料袋套在那個不經任何洗刷的碗上,直接給下一位客人盛裝食物。
    而在另一家賣麻辣燙和米線的小吃攤上,雖然這些帶湯的食物熱氣騰騰,攤主也同樣使用套袋碗。有客人要求打包帶走時,攤主就會直接將滾燙的食物盛到塑料袋里。
    當記者問及擔不擔心套袋存在健康隱患時,刀削面的老板直言稱中午是吃飯高峰期,人很多,根本就沒有時間洗碗,即使洗了,還會有人擔心沒有洗凈。“套上袋子,食物不跟碗接觸,既可以避免傳染病,用起來也干凈。”
    到底用塑料袋套碗是否安全,有業內人士指出,塑料袋分為裝食品用的以及普通購物袋,盛裝食物必須用食物專用塑料袋。即便是符合國家標準的塑料袋能夠直接接觸食品,但用它來盛裝高溫食品也不是百分之百安全。

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